品種選育人：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬建萍
產(chǎn)品產(chǎn)地：山西長治沁縣、武鄉(xiāng)襄垣、翼城隆化鎮(zhèn)
產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)：山西小米黃金產(chǎn)區(qū)，丘陵地勢(shì)，高海拔，晝夜溫差大，紅壤土種植。
產(chǎn)品特點(diǎn)：育種歷時(shí)15年（2001年~2016年），太選谷21號(hào)的培育之路始于2001年，通過7年的育種之路，6年的比較試驗(yàn)，才最終得到了外觀獨(dú)特、品質(zhì)珍貴的黑小米。太選谷21號(hào)因?yàn)槠贩N根系發(fā)達(dá)，有強(qiáng)抗旱能力，能夠吸附土壤中的硒元素，因此產(chǎn)品中含有花青素、賴氨酸等成分，具備更高營養(yǎng)價(jià)值，適合全家食用。
