品種選育人：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬建萍
產(chǎn)品產(chǎn)地：山西長治沁縣、武鄉(xiāng)襄垣、翼城隆化鎮(zhèn)
產(chǎn)地優(yōu)勢：山西小米黃金產(chǎn)區(qū)，丘陵地勢，高海拔，晝夜溫差大，紅壤土種植。
產(chǎn)品特點(diǎn)：國家一級優(yōu)質(zhì)米，育種歷時(shí)15年，從2002年到2007年，這顆小小的種子通過科學(xué)雜交的技術(shù)，不斷改良特性，改善產(chǎn)品的口感、增加優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分，給予消費(fèi)者更豐富的營養(yǎng)元素，為家中最需要照顧的老人和孩子優(yōu)化了品種口感，讓它更細(xì)膩、軟糯，膠稠度和糊化溫度遠(yuǎn)超同類產(chǎn)品，為煮粥首選。
